18 mar 2012

Chock & Berry



Hoy os quiero presentar una de mis últimas adquisiciones, un té llamado Chock & Berry. De momento solo he podido tomarme dos tazas, pero creo que iré a por otra cuando termine esta publicación. 

Podéis encontrarlo en cualquier tienda de Tea Shop. La verdad es que la mayoría de los tés que os presentaré son de esta tienda porque me encanta la mezcla que hacen de componentes, cómo lo presentan y los accesorios tan coquetos que hay. Aquí no te venden esas bolsitas individuales planas grapadas que llevan algo que parece té pero que no sabe a té, sino que hacen que el proceso de prepararte tu propio te tenga su encanto.

                                  











Fotografía del té Chock & Berry



Sus propiedades hacen que sea un té depurativo, digestivo y, a la vez, relajante.

Veamos sus ingredientes:
       -    Te verde Sencha, que procede de la China
       -    Pepitas de chocolate: aporta untuosidad y cuerpo al té
       -    Cacao
       -    Cranberries (arándano): dan un toque ácido y afrutado.

Quizás, lo que más me gusta es el contraste entre el chocolate con final entre ácido y amargo del arándano; tiene un gusto peculiar. 

Para mi gusto, no es un té demasiado fuerte así que no le haría falta poner azúcar.

Probadlo y decidme qué os parece! 

Espero vuestras respuestas,

Laia.


15 mar 2012

Sobre el blog

Este blog va dedicado a hablar básicamente sobre los tés y los cafés: sus tipos y propiedades específicas, historia y tradición y también, por qué no, lugares con encanto para degustarlos. No solo el producto, sino también el ritual de tomárselo.

Me presento como una amante de las bebidas principalmente calientes  - aunque un te o un café frío está riquísimo. No importa la estación del año, si es por la mañana o a media tarde, con condimentos o sin... cualquier condición es ideal. Además, el olor que desprende me transporta por unos instantes en un paraíso; mí paraíso.

No es que sea una experta ni mucho menos, pero espero que este blog me impulse a ser más curiosa y a saber más sobre estas bebidas.

¡Ah! el toque de dulzura del azúcar puede ser imprescindible o hacerlo demasiado empalagoso. Tu cómo te lo tomas: ¿solo o con azucar?

Espero que disfrutéis leyéndolo, 

Laia.